ブロッコリーの白あえ

「ブロッコリーの白あえ」

【材料】（2人分）

• ブロッコリー・・・・・・1株：小房に分ける
• 絹ごし豆腐・・・・・・・150g
• すりごま・・・・・・・・大さじ2
• 砂糖・・・・・・・・・・小さじ1
• しょうゆ・・・・・・・・小さじ1
• かに風味かまぼこ・・・・2本：細かく割く

作り方

1. 耐熱容器にブロッコリーを入れ、ふわっとラップをして電子レンジ(600W)で3分程度加熱する。
2. 絹ごし豆腐をくずしながら、すりごま・砂糖・しょうゆを混ぜ合わせる。
3. 2にブロッコリーとかに風味かまぼこを加えてあえる。

中央区食育マーク

より良いウェブサイトにするためにみなさまのご意見をお聞かせください

このページの情報は役に立ちましたか？

1：役に立った

2：ふつう

3：役に立たなかった

このページの情報は見つけやすかったですか？

1：見つけやすかった

2：ふつう

3：見つけにくかった