掲載日:2024年3月25日

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切り干し大根のナポリタン風

「切り干し大根のナポリタン風」

材料(2人分)

  • 切り干し大根・・・・・・・15g:水で10分程度戻す
  • たまねぎ・・・・・・・・・100g(1/2個):5mm幅の薄切り
  • ベーコン・・・・・・・・・20g
  • オリーブオイル・・・・・・大さじ1/2 
  • トマトケチャップ・・・・・大さじ1と1/2

作り方

  1. フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、たまねぎとベーコンを炒める。
  2. たまねぎに火が通ったら、切り干し大根を加えてさらに炒める。
  3. トマトケチャップを加えてさっと炒める。


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お問い合わせ先

中央区保健所健康推進課健康係

〒104-0044 明石町12番1号 中央区保健所4階

電話:03-3541-4260

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