掲載日：2024年11月1日
ページID：16042
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クリスピーチキン
材料（大人4人分）
- コーンフレーク・・・・・120g
- 鶏肉切身・・・・・・・・400g
- こしょう・・・・・・・・少々
- おろしにんにく・・・・・少々
- しょうゆ・・・・・・・・大さじ1と2分の1（27g）
- 小麦粉・・・・・・・・・大さじ4（36g）
- 水・・・・・・・・・・・大さじ1と3分の1（20g）
- 油（揚げ焼き用）・・・・適量
作り方
- コーンフレークを砕く。
- ポリ袋に鶏肉を入れ、こしょう・おろしにんにく・しょうゆを加える。
- 2に小麦粉を加えて揉み、水を加え更に揉みこむ。
- 3にコーンフレークをつける。
- フライパンで4を揚げ焼きする。
お問い合わせ先
教育委員会事務局学務課
〒104-8404 築地一丁目1番1号 本庁舎6階
電話：03-3546-5515
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