掲載日:2023年10月4日

ページID:3384

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営業許可業種と申請手数料一覧

食品衛生法に基づく許可業種

更新に関する手数料は営業者によって、記載されたものと変わる可能性があります。

食品衛生法に基づく許可業種(PDF:71KB)

業種 新規 更新
飲食店営業(移動又は臨時を除く。) 18,300円 8,900円
飲食店営業(移動又は臨時に限る。) 5,600円 2,700円
調理の機能を有する自動販売機により食品を調理し、調理された食品を販売する営業 7,200円 5,100円
食肉販売業(包装品を除く。) 11,500円 5,700円
魚介類販売業(包装品を除く。) 11,500円 5,700円
魚介類競り売り営業 25,200円 12,600円
集乳業 11,500円 5,700円
乳処理業 25,200円 12,600円
特別牛乳搾取処理業 25,200円 12,600円
食肉処理業 25,200円 12,600円
食品の放射線照射業 25,200円 12,600円
菓子製造業 16,800円 8,400円
アイスクリーム類製造業 16,800円 8,400円
乳製品製造業 25,200円 12,600円
清涼飲料水製造業 25,200円 12,600円
食肉製品製造業 25,200円 12,600円
水産製品製造業 19,200円 9,600円
氷雪製造業 25,200円 12,600円
液卵製造業 13,200円 7,800円
食用油脂製造業 25,200円 12,600円
みそ又はしょうゆ製造業 19,200円 9,600円
酒類製造業 19,200円 9,600円
豆腐製造業 16,800円 8,400円
納豆製造業 16,800円 8,400円
麺類製造業 16,800円 8,400円
そうざい製造業 25,200円 12,600円
複合型そうざい製造業 35,200円 23,300円
冷凍食品製造業 25,200円 12,600円
複合型冷凍食品製造業 35,200円 23,300円
漬物製造業 13,200円 7,800円
密封包装食品製造業 21,600円 14,000円
食品の小分け業 21,600円 14,000円
添加物製造業 25,200円 12,600円

その他の申請

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その他の申請(PDF:33KB)

業種 新規 再交付 書換
調理師免許 5,600円 3,600円 3,200円
製菓衛生師免許 5,600円 3,500円 2,800円
ふぐ認証書 4,700円 2,900円

お問い合わせ先

中央区保健所生活衛生課食品衛生第一係

〒104-0044 明石町12-1

電話:03-3541-5939

ファクス:03-3546-9554

中央区保健所生活衛生課食品衛生第二係

〒104-0044 明石町12-1

電話:03-3546-5399

ファクス:03-3546-9554

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