サクサクれんこんサラダ

「サクサクれんこんサラダ」

【材料】（2人分）

• れんこん・・・・・・・150g：棒状に切る
• 油揚げ・・・・・・・・1枚：大きめに切る
• 海藻ミックス・・・・・大さじ2（4g）：水または湯で戻す
• ぽん酢しょうゆ・・・・大さじ1
• ごま油・・・・・・・・大さじ1
• すりごま・・・・・・・大さじ1

作り方

1. 耐熱容器にれんこんと油揚げを入れ、ふわっとラップをして電子レンジ(600W)で3分程度加熱し、冷ます。
2. 1に、海藻ミックス・ぽん酢しょうゆ・ごま油・すりごまを入れて混ぜ、盛り付ける。

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