
掲載日:2026年10月8日
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栄養管理報告書の提出について
健康増進法施行細則第7条の規程に基づき、特定給食施設の管理者は毎年5月及び11月に実施した給食について、実施した月の翌月15日までに報告書の提出が必要です。
なお、栄養管理報告書は、施設種別ごとに様式が異なります。用紙は、以下からダウンロードしてお使いください。
給食施設(病院・介護施設等、保育所・幼稚園等以外の全ての施設)
- PDF版栄養管理報告書(給食施設)(両面印刷して提出してください)(PDF:1,004KB)
- Excel版栄養管理報告書(給食施設)(両面印刷して提出してください)(エクセル:154KB)
- 栄養管理報告書(給食施設)の作成に当たって(PDF:1,828KB)
- 栄養管理報告書(給食施設)チェックポイント(PDF:882KB)
保育所・幼稚園・認定こども園等の施設
- PDF版栄養管理報告書(保育所・幼稚園等)(両面印刷して提出してください)(PDF:954KB)
- Excel版栄養管理報告書(保育所・幼稚園等)(両面印刷して提出してください)(エクセル:128KB)
- 栄養管理報告書(保育所・幼稚園等)の作成に当たって(PDF:1,524KB)
- 栄養管理報告書(保育所・幼稚園等)チェックポイント(PDF:866KB)
病院・介護施設・高齢者施設等(特別養護老人ホーム、介護老人保健施設等)
- PDF版栄養管理報告書(病院・介護施設等)(両面印刷して提出してください)(PDF:1,149KB)
- Excel版栄養管理報告書(病院・介護施設等)(両面印刷して提出してください)(エクセル:133KB)
- 栄養管理報告書(病院・介護施設等)の作成に当たって(PDF:1,560KB)
- 栄養管理報告書(病院・介護施設等)チェックポイント(PDF:902KB)
提出方法
令和8年11月分より提出方法が一部変更になりました。
提出方法によって、ファイルを指定しています。
- 電子申請(LoGoフォーム)による提出:Excel版
- 郵送または窓口持参による提出:Excel版、PDF版
1.電子申請(LoGoフォーム)による提出
提出フォームに入力済みの栄養管理報告書を添付してください。
【中央区】栄養管理報告書提出フォーム(外部サイトへリンク)(別ウィンドウで開きます)
- 提出様式は東京都保健医療局ホームページ掲載の栄養管理報告書(Excel版)に限ります。
- 提出完了後、入力されたメールアドレスに受付完了メールが届いていることをご確認ください。
- 個人のメールアドレスではなく、施設側の組織のメールアドレスをご登録ください。
- 一度の申請で提出できる栄養管理報告書は1施設分(1ファイル)に限ります。
- 内容の修正等で再提出する場合は、フォーム内の「再提出」に必ずチェックをしてください。
2.郵送または窓口持参による提出
- 様式を両面印刷(長辺とじ)してください。
- 直筆の場合は、黒色のボールペンでご記入ください。
- 提出部数は1部です。必ず各施設で控えを保管してください。
- 記入内容について問い合わせさせていただく場合があります。
お問い合わせ先
中央区保健所健康推進課健康係
〒104-0044 明石町12番1号 中央区保健所4階
電話:03-3541-4260
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