【NEW】手作りピザ

手作りピザ

材料

ピザ生地（直径約15cm 2枚分）

• 薄力粉・・・・・・・・・50g
• 強力粉・・・・・・・・・50g
• ベーキングパウダー・・・小さじ1（4g）
• 水・・・・・・・・・・・大さじ3～4（50ml程度）

具1：野菜ピザ（1枚分）

• ケチャップ・・・・・・・小さじ1
• ミニトマト・・・・・・・2個（30g） ：4等分に切る
• ピーマン・・・・・・・・5g : 薄切り
• たまねぎ・・・・・・・・15g : 薄切り
• ピザ用チーズ・・・・・・20g

具2：ツナマヨコーンピザ（1枚分）

• ツナ缶（油漬け）・・・・大さじ1
• マヨネーズ・・・・・・・大さじ 2分の1
• コーン・・・・・・・・・大さじ3

作り方

ピザ生地

1. 大きめのボウルに薄力粉・強力粉・ベーキングパウダーを入れて混ぜる。
2. 水を加えて混ぜ、まとまってきたら手でこねて2等分し、丸める。
3. 打ち粉（分量外）をしたまな板に生地を置き、上からも打ち粉をかけ、麺棒で薄く伸ばし、フォークなどで全体に穴を開ける。

野菜ピザ

1. ピザ生地にケチャップを塗って具をのせ、チーズをかける。
2. オーブントースター（1000W）で5分程度焼く。

ツナマヨコーンピザ

1. 器にツナ・マヨネーズを入れて、混ぜる。
2. ピザ生地に1 を塗り、コーンをのせる。
3. オーブントースター（1000W）で5分程度焼く。

中央区食育マーク

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