【NEW】キャベツときのこの卵スープ

キャベツときのこの卵スープ

材料（大人2人・子ども2人分）

• キャベツ・・・・・・・・80g：食べやすい大きさにちぎる
• エリンギ・・・・・・・・2分の1パック（50g）：食べやすい大きさに割く
• 水・・・・・・・・・・・500ml
• 顆粒中華だし・・・・・・小さじ1強
• 卵・・・・・・・・・・・1個：ボウルに割り入れ、溶く

作り方

1. 鍋にキャベツ・エリンギ・水・顆粒中華だしを入れ、具が柔らかくなるまで煮る。
2. 溶き卵を流し入れ、卵に火が通るまで加熱する。

中央区食育マーク

 

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