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区のおしらせ 中央
平成28年8月11日号

文化講座 日本橋をめぐる食のはなし

日時など
下表のとおり

日時 内容・講師
第1回 9月29日(木曜日)
午後6時45分から8時15分
「浮世絵にみる江戸の食」
国際浮世絵学会常任理事 新藤 茂
第2回 10月6日(木曜日)
午後6時45分から8時15分
「日本の『食』は日本橋にあり」
フードジャーナリスト、食文化研究家 向笠千恵子
第3回 13日(木曜日)
午後6時45分から8時15分
「江戸にみる日本橋の酒と食」
農学博士、東京農業大学名誉教授 小泉武夫


会場
日本橋社会教育会館(外部サイトへリンク)ホール

対象
区内在住・在勤者

内容
江戸時代300年以上にわたり魚河岸を擁した日本橋は「食文化の中心」でもありました。浮世絵・発酵食などのさまざまな視点から、日本橋の食にまつわる歴史や江戸の食文化について学びます。

定員
各回204人(申し込み多数の場合は抽選)

費用
無料

申し込み方法
8月30日(必着)までに往復はがき(1人1枚限り)に(1)文化講座(2)氏名・ふりがな(3)郵便番号・住所(4)電話番号(5)年齢(6)在勤の方は会社名・所在地・電話番号(7)希望する回を記入して申し込む。
◎1回の申し込みで、複数の日程を申し込むこともできます。
◎本講座は「中央区民カレッジ連携講座」のため、区民カレッジの単位となります。

【問い合わせ(申込)先】 
〒104-0041
中央区新富1-13-24新富分庁舎3階
中央区文化・国際交流振興協会
電話 03-3297-0251

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以下 奥付けです。

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