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区のおしらせ 中央
平成26年8月11日号

トピックス

夏休み親子食品衛生監視員体験教室

  写真 夏休み親子食品衛生監視員体験教室の様子

7月22日、親子10組22名が築地場外市場で食品衛生監視員を体験しました。監視員の仕事内容や食品表示の必要性について説明を受けた参加者は、放射温度計とチェック表を片手に実際の店舗を回りました。その真剣なまなざしは、まさに「食品Gメン」の姿でした。

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以下 奥付けです。

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