中央区ホームページ
広報紙「区のおしらせ 中央」へ戻る この号の目次へ戻る

本文ここから
区のおしらせ 中央
平成25年10月11日号

共食っていいね!「家族そろって楽しい食卓」 区では「家族との共食」を柱とする子どもへの食育を推進しています

共食とは、誰かと食事を共にすることです。とりわけ、家族一緒に食事を取りながら、楽しくコミュニケーションを図る【共食】は食育の原点であり、子どもへの食育を推進する大切な時間と場になります。

共食の良いところ

食について学べる機会となる

日本の食文化を親から子へ
食事のマナーや食習慣、食文化など食に関する知識は、毎日の家庭の食卓で親から子へ伝えていくことができます。

親子で確認!

和食の配膳
和食の配膳の基本は、「一汁三菜」です。“主食”は左手前、“汁物”は右手前、“はし”は手に取りやすい一番手前に置きます。持ち上げない“主菜”は右奥に、“副菜”は左奥、真中には“副副菜”を置きます。

箸の選び方
ちょうどよい箸の長さは、親指と人差し指を直角(90度)に広げ、その両指を結んだ長さの1.5倍が目安となります。

Point
箸を上手に使うには、自分の手に合った箸を持つことが大切です。

【問合せ先】 
中央区保健所健康推進課栄養担当
電話 03-3541-4260

本文ここまで

以下 奥付けです。

Copyright (c) Chuo City. All rights reserved.