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区のおしらせ 中央
平成25年10月1日号

「食の安全・安心講習会」の開催について

日時
10月28日(月曜日) 午後2時から4時

会場
銀座ブロッサム(外部サイトへリンク)(中央会館)ホール

対象
区内在住・在勤者、食品関係事業者など

テーマ
「ノロウイルスによる食中毒リスクを減らす秘訣とは!」 家庭・店で最初に何をすべきか

第1部 講演
第2部 質疑応答(意見交換)

講師
西洋フード・コンパスグループ株式会社コンプライアンス部食品衛生管理担当部長 佐藤史郎

定員
600名(先着順)

費用
無料

◎当日、直接会場にお越しください。

【問合せ先】 
中央区保健所生活衛生課食品衛生第二係
電話 03-3546-5399

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